こだわり

こだわりABOUT

こだわり

千葉県成田市の焼肉友苑(やきにくゆうえん)は、オーナー自らが肉屋で10年培った目利きでお肉を厳選。お肉本来の旨みを損なうことがないよう、肉質と鮮度に注意し、極上のお肉を提供いたします。

誰でも気軽に立ち寄ってほしい想いから、店内は気取らない昔ながらの大衆居酒屋のような雰囲気になっています。チェーン店では味わうことのできない美味しいお肉と、友苑オリジナルのこだわり自家製サイドメニューを、ご家族・ご友人・同僚・おひとりでも、心ゆくまでご堪能ください。

厳選されたお肉は絶品!

店では、焼きの王道「ロース」「カルビ」「タン」を国産A5ランクで取り揃えております。また、食感を楽しむ「ホルモン」や、少し珍しい「スペアリブ」「牛テール」「牛刺」「馬肉ユッケ」などのお肉もご用意しております。店長の目利きで厳選された美味しいお肉を、お腹いっぱいお楽しみください。

是非頼んで欲しいサイドメニュー

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「クッパ」「スープ」は、牛骨と牛スジを手間と時間をかけて2日間煮込んだ旨みたっぷりの出汁を使用。中でも一番人気は、大ぶりのカルビがごろごろ入ったカルビクッパ(またはスープ)です。自家製「キムチ」も大根がごろごろと大ぶりで食べ応えがあります。辛さが日によって変わる自家製ならではのところも含め、お楽しみください。


お肉の味を引き立てる自家製タレ

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根強いファンがいる焼肉友苑の「自家製タレ」は、店長の師匠直伝の秘伝レシピによるもの。甘みと旨みのあるタレが、素材の味を引き立てています。ご飯に直接かけて食べる方もいる程の美味しさです。辛味がもっとほしい方は、自家製辛子味噌(コチュジャン)を足してどうぞ。


お問い合わせ

焼肉友苑へのお問い合わせはこちらから。
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〒286-0021
千葉県成田市土屋1411

0476-23-0372

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【営業時間】16:00〜23:00
【定休日】火曜日

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